Биотехнологии

Любите мясо, но не хотите убивать животных? Есть решение — искусственное мясо!

Современные технологии кардинально меняют пищевую индустрию. Искусственное мясо и альтернативные белки уже не кажутся фантастикой, а становятся важной частью мирового продовольственного рынка.

Технологии счастья: секреты мужской силы

Потенция – важная составляющая общего здоровья мужчины, влияющая на уверенность в себе, качество жизни и эмоциональное состояние.

В космос! Биосинтез кислорода и пищи в долгосрочных миссиях

Современные космические исследования требуют новых подходов к жизнеобеспечению экипажей на длительных миссиях, таких как экспедиции на Марс или долгосрочное пребывание на Луне.

Прорыв в генетической инженерии: Как российские учёные меняют подход к персонализированной медицине

Исследуйте последние достижения российских учёных в области генной инженерии и их применение в персонализированной медицине.

Космос как предчувствие: генетическая адаптация организмов

Современные исследования в области космической биотехнологии открывают новые горизонты для освоения дальнего космоса

Биотехнологии в виноделии: от сортов винограда до вина в бутылках

В виноделии биотехнологии издавна применяются на всех этапах производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая розливом вина в бутылки.

Биотехнологии в пивоварении: инновационные решения и перспективы

Биотехнологии в пивоварении повышают эффективность использования сырья, улучшают вкус и стабильность. Основные направления: ферменты, ГМ-дрожжи, инновационные методы.

Биотехнологии в спиртовой промышленности: инновации и перспективы

Современные биотехнологии значительно совершенствуют производство спирта, повышая его эффективность, снижая затраты и минимизируя негативное воздействие на окружающую среду.

Всему голова! Ферменты в хлебобулочном производстве

Применение ферментов в хлебобулочной промышленности играет важную роль в улучшении качества продукции, увеличении её срока годности и оптимизации технологических процессов при производстве главного пищевого продукта.

Свойства и значение крещенской воды

Крещенская вода имеет особое значение в православной традиции и считается обладающей уникальными целебными и очищающими свойствами. Она используется как в религиозных обрядах, так и в народной медицине.

Длинные новогодние праздники и биотехнологии

Длинные новогодние праздники редко обходятся без алкоголя. И здесь важно помнить: мера – ключ к наслаждению без последствий. Если переусердствовать, организм неизбежно даст ответ. Как с ним договориться?

Чтобы Новогодняя елка не навредила

Главный символ Нового года в большинстве стран мира – это, безусловно, наряженная и сверкающая елка, натуральная или искусственная. Какая лучше и безопаснее?

Биотехнологии и Новый Год

В канун Нового года еще раз прислушиваемся к совету диетологов: чтобы праздник не был ничем омрачен, за пиршественным столом употребляйте в пищу продукты с низким гликемическим индексом и не переедайте.

ТОР-5 БАДов для айтишников

Хороший способ улучшить производительность труда IT-специалистов может быть применение биологически-активных добавок, БАДов.

Векторные вакцины: щит от новых COVID?

Векторные вакцины можно использовать, как щит от новых COVID и других опасных заболеваний. Почему?

Не так страшны ГМО: «За» и «Против»

Хотя ГМО-пища имеет немало достоинств, некоторые ученые высказывают опасения, что она может подрывать здоровье животных и человека, а также неблагоприятно влиять на окружающую среду.

Торф – живое ископаемое сырье

Не только топливо и удобрение! Торф применяется в бальнеологии, физиотерапии, ветеринарии, а его ингредиенты - в косметологии, при лечении кожных и глазных заболеваний.

Безопасность использования ферментов для сельскохозяйственных животных иптицы.

В Беларуси ферменты для производства кормов проверяют на безопасность для животных и людей, предотвращая аллергии и соблюдая охрану труда.

Какие проблемы могут возникнуть при использовании ферментов и как их избежать?

Сухие ферментные препараты теряют активность при гранулировании (75–85°C), что затрудняет проверку их эффективности. Важно учитывать условия хранения и устойчивость ферментов в ЖКТ животных.

Futureby становится Think tank-ом o будущем

Очередная новая рубрика появляется на сайте – Биотехнологии. Ведущий рубрики – Юрий Александрович Пономаренко, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель крупного производства ферментных препаратов в прошлом.