ооофермент

Купалье: праздник огня, воды, природы и… технологий!

Купалье (Иван Купала) — это один из древнейших славянских праздников, отмечаемый в ночь с 6 на 7 июля. Он вобрал в себя культы Солнца, воды, огня, Земли и растений.

Водородный показатель? А что это?

О кислотно-щелочном балансе (pH) слышали многие, но мало кто знает, как он связан с едой. На самом деле, водородный показатель (pH) играет важнейшую роль в здоровье человека

Хотите солененького? Польза и вред соли

Польза соли в том, что это в первую очередь источник натрия и хлора, двух важнейших элементов. А вред?

Пьете? А правильно ли? Как пить воду

Вода — основа жизни и важнейший компонент здорового образа жизни. Но в эпоху новых технологий даже такой привычный процесс, как питьевой режим, приобретает научную и технологическую поддержку.

Еда и кровяное давление

Артериальное давление — один из важнейших показателей состояния сердечно-сосудистой системы.

Аллергены-киллеры и ферменты-антикиллеры

Аллергия — это гиперчувствительная реакция иммунной системы на определённые вещества, называемые аллергенами.

Свежие фрукты зимой? Не проблема, с «Ферментом» и ферментами

Свежие фрукты — источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов, но, к сожалению, они быстро портятся. Причиной служат как ферментативные процессы в самих плодах, так и активность микроорганизмов.

Ферменты как альтернатива фотосинтезу: как биотехнологии меняют климат и промышленность

Основа жизни на Земле – фотосинтез, то есть способность растений и других организмов перерабатывать воду и углекислый газ в органические вещества и кислорода за счет солнечной энергии.

Вредные и вкусные: как избавиться от неполезных пищевых привычек

Современный человек ежедневно сталкивается с широким выбором продуктов, от полезной органической пищи до глубоко переработанных изделий с сомнительной пользой.

Digital Expo-2025: от агросектора до ИИ

С технологическими инновациями можно познакомится с 17 по 20 июня в выставочном комплексе БелЭкспо в Минске.

Премьер Индии лично курирует экосистему агродронов

Спрос подогревает государственная программа Namo Drone Didi — поставка тысяч дронов женским кооперативам.

Биоинженеры создали «клеточный биокомпьютер»

Биоинженеры создали «умные клетки».

Дрожжи спасают планету. И помогают зарабатывать

Альтерантивные продукты из биолабораторий готовы заменить губительные для природы технологии.

Ферменты: молоко без коров и «ножницы» для пластика

Возможное решение масштабных экологических проблем — в комбинации ферментов с ИИ.

Точное земледелие: как спутниковая навигация трансформирует АПК

Спутниковая навигация для АПК.

Агродроны: и в небе, и на земле

Точное внесение сельхозхимии дронами сократило глобальный расход пестицидов на 47 тыс. т, а воды — на 210 млн т.

Российский рынок ферментов: емкость есть — стабильности нет

Свой путь к снижению рисков для отрасли предлагает Правительство РФ.

ИИ помогает преодолеть резистентность к антибиотикам

ИИ поможет спасти жизни.

ИИ в производстве культивированного мяса

Как ИИ может обеспечить человечество традиционным и важным продуктом, без убоя скота?

Казахстан нацелился на миллиарды налогов от крипторынка

Казахстан стремится увеличить налоговые поступления с крипторынка, легализуя операции с цифровыми валютами за пределами МФЦА