Магний — жизненно важный макроэлемент, необходимый для поддержания здоровья как человека, так и животных. Более 60% магния в организме сосредоточено в костной ткани и зубах, остальная часть — в мягких тканях, клеточной жидкости и крови. Он оказывает мощное влияние на пищеварение, энергетический обмен и функционирование нервно-мышечной системы. В частности, магний активирует ферменты: трипсин, пептидазы кишечника, липазы поджелудочной железы, химозин, а также ферменты, участвующие в переносе фосфатных групп в реакциях синтеза и распада АТФ. Без достаточного уровня магния нарушаются процессы ДНК-репликации, транскрипции РНК и энергетического обмена. Магний также участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия, осмотического давления, участвует в терморегуляции и способствует нормальной работе сердечно-сосудистой и нервной систем.
Все это относится и к человеку, и к животным. И должно учитываться в животноводстве. При дефиците магния у животных возникает гипомагниемия — нарушение, сопровождающееся судорогами, нарушениями координации, пониженным аппетитом, аритмией и даже гибелью животных. У свиней дефицит магния напоминает тетанию, у телят и крупного рогатого скота нередко приводит к судорогам и летальному исходу. Особенно часто тетания наблюдается весной, когда пастбищная трава содержит избыток калия и азота. У птицы дефицит магния вызывает ухудшение оперяемости, сниженный рост, нарушения работы сердца.
Читайте также
Что проще вырастить, мясо или рыбу?
Однако и избыток магния тоже вреден: он вызывает расстройства пищеварения, снижает усвоение кальция и фосфора, истончает скорлупу яиц у птицы, снижает аппетит. Поэтому грамотное балансирование уровня магния в рационе — ключ к стабильному здоровью животных и рентабельности хозяйств.
ООО «Фермент» — ведущий производитель кормовых добавок, который разрабатывает инновационные решения для точного введения магния и других макро-, микроэлементов в корма. Используя современные биотехнологии, компания разрабатывает ферментные препараты, которые усиливают усвоение магния и снижают его потери в процессе пищеварения. Это позволяет не только экономить ресурсы, но и повышать биологическую ценность кормов.
Особое внимание в ООО «Фермент» уделяется цифровизации: расчёты рецептур кормов и норм вводимых элементов проводятся с применением технологий искусственного интеллекта. Модели ИИ анализируют состав сырья, данные по усвояемости минералов и физиологические показатели животных, обеспечивая персонализированный подход к кормлению для каждой категории поголовья.
Таким образом, благодаря сочетанию фундаментальных знаний о биохимии магния, современных биотехнологий и интеллектуальных систем расчётов ООО «Фермент» помогает агропредприятиям достигать высокой продуктивности, снижать риски заболеваний и обеспечивать устойчивое развитие животноводства и птицеводства. Такой подход не только экономически выгоден, но и экологически безопасен, ведь рациональное использование ресурсов сегодня — это залог будущей продовольственной безопасности.
Меню 
Поиск 
Знания 
События 
Новости